Après une introduction évoquant les diverses variétés de miel, leur texture, leur couleur et leur onctuosité, l'apicultrice propose soixante recettes qui subliment les nuances de leur parfum : pavé de saumon au miel, poivrons au chèvre et au miel, soupe de petits pois et courgettes, ananas frais au miel, entre autres. Electre 2021
Localisation | Collection | Cote | Code barres | Situation | Date de retour |
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1er étage | Cuisine et bricolage | Doc./641.1 CHO | C1400011769 | Empruntable | - |