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 La magie du miel : 60 recettes aux subtiles saveurs


Après une introduction évoquant les diverses variétés de miel, leur texture, leur couleur et leur onctuosité, l'apicultrice propose soixante recettes qui subliment les nuances de leur parfum : pavé de saumon au miel, poivrons au chèvre et au miel, soupe de petits pois et courgettes, ananas frais au miel, entre autres. ­Electre 2021

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Localisation Collection Cote Code barres Situation Date de retour
1er étage Cuisine et bricolage Doc./641.1 CHO C1400011769 Empruntable -

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