Une enquête sur le milieu végan abordant tous les angles de son discours, de la souffrance animale aux enjeux écologiques en passant par la nutrition. L'auteur montre en quoi ces questions bousculent le rapport à la nature de l'homme occidental contemporain et pointe les contradictions de ce mouvement. Electre 2020
Localisation | Collection | Cote | Code barres | Situation | Date de retour |
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1er étage | Faune et flore | Doc./590 ETH | C2300010188 | Empruntable | - |