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 Plancha


25 recettes pour cuire les aliments à la plancha, sans excès de matières grasses, en plein air ou à l'intérieur avec des indications sur le prix et la difficulté des réalisations. Au menu notamment : les moules grillées et le beurre de Montpellier, les petites asperges à la plancha et la sauce aux anchois, le pavé de lotte piqué au chorizo, la brochette d'abricots et de pêches.

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 Exemplaires (1)

Localisation Collection Cote Code barres Situation Date de retour
1er étage Cuisine et bricolage Doc./641.1 PLA C0005033896 Prêté 24/05/2024

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